Un Coréen sur 3 est obèse...

Three out of 10 Koreans suffer from obesity: survey

Three out of 10 Koreans suffered from obesity due to excessive food intake and a lack of exercise last year, a government study showed yesterday.

The abnormal obesity rate also steadily rose from 2.3 percent in 1998 to 3.1 percent in 2001, 3.5 percent in 2005 and 4.1 percent in 2007, according to the study released by the Ministry for Health, Welfare and Family Affairs.

In the national health and nutrition research, 31.7 percent of the 4,600 people surveyed last year were considered obese. The survey, which is jointly conducted with the Korea Centers for Disease Control and Prevention since 2007, aims to question up to 30,000 people by next year.

The research showed 36.2 percent of men fell under the obese category, compared to 26.3 percent for women.

A mere 45.7 percent of citizens over age 19 walked at least 30 minutes for five times a week, a sharp drop of almost 30 percent from 75.6 percent in 2001, it said.

Fat accounted for 19.5 percent of the energy sources for those over age 1, up from 6.6 percent and 13.7 percent in 1980 and 1985, respectively, according to health officials.

People who exercise regularly came in at 9.9 percent, the survey said, indicating only one out of every 10 citizens had the commitment to stay fit and healthy.

In the meantime, more than half of the respondents said they drink more than once in a monthly period.

Not only that, 47.8 percent were involved in high-risk drinking.

Sixty-two percent of men answered they drink over seven glasses of Korean soju, one of the most common liquors, at a time and nearly 29 percent of women said they consumed more than five glasses of soju during a gathering.

In a related finding, 58.9 percent suffered from hypertension and 17.7 percent had diabetes, it said.

By Cho Ji-hyun
(sharon@heraldm.com)

2008.11.18

niin a écrit:
sinon, 1 coréen sur 10 est obèse. J'avoue que ça se voit pas, mais je ne connais pas non plus les critères.

arafinwe a écrit:C'est mondial à ce qu'il parait. Dans les villes en Chine également, l'obésité monte en flèche. En tout cas, en regardant les films ou les artists coréen, cela ne donne pas une bonne idée. Et selon certain d'entre vous, cela ne se remarque pas. À moins que l'obésité en Corée soit une chose relative. C'est à dire que la définitions en occident et en corée est différente. Quelle est la définition de l'obésité en Corée ?

Metric: BMI = kg / m2

BMI Classification
Less than 18.5 underweight
18.5–24.9 normal weight
25.0–29.9 is overweight
30.0–34.9 is class I obesity
35.0–39.9 class II obesity
Over 40.0 class III obesit

La moitié ou plus de la population adulte est aujourd'hui considérée comme en surpoids ou obèse dans pas moins de 15 pays de l'OCDE : Mexique, États-Unis, Royaume-Uni, Australie, Grèce, Nouvelle-Zélande, Luxembourg, Hongrie, République tchèque, Canada, Allemagne, Portugal, Finlande, Espagne et Islande. À titre de comparaison, les taux de surpoids et d'obésité sont beaucoup plus bas dans les deux pays asiatiques de l'OCDE (Japon et Corée) et dans certains pays d'Europe (France et Suisse), encore qu'ils progressent aussi dans ces pays. S'agissant uniquement de l'obésité, sa prévalence chez les adultes va de 3 % au Japon et en Corée à plus de 30 % aux États-Unis et au Mexique.
La classification fondée sur l'IMC n'est pas nécessairement adaptée à tous les groupes ethniques, qui peuvent être exposés à des risques équivalents avec un IMC plus bas (comme les Asiatiques) ou plus élevé.

source: OECD

- Les techniques de calcul de masse anthropométriques sont les suivantes :

Mesure des plis graisseux : la technique consiste à mesurer un pli de graisse obtenu en pinçant la peau entre le pouce et l’index au niveau de différents sites, puis en mesurant l’épaisseur du pli. Les sites de mesure sont les suivants : en arrière du bras, à 1 cm environ au dessus du coude pour une mesure et en avant du bras pour l’autre mesure. Deux autres sites de mesure sont retenus, l’un au-dessus de l’os du bassin et l’autre au niveau de l’omoplate (dans le dos),


Mesure de la circonférence au niveau du bras (au milieu), qui permet de déterminer la masse maigre.
Toutes ces mesures vont permettrent de définir la masse grasse avec précision, en sachant que plus le pli obtenu est faible et moins la personne présente de graisse.

source: www.mangermaigrir.fr